Kochtopf und Pfanne

Alle Beiträge zum Thema „Heike Katala“

ZOODLES    Schnell – Gesund - Lecker

03. August 2023Heike Katala

Schneller geht’s nicht!

Zucchini Nudeln mit Tomaten und Fetakäse

Spagetti mit Erdbeersauce

21. Juli 2023Heike Katala

Etwas für Neugierige - Rote Spagettisoße, aber diesmal ohne Tomaten. 

Apfel Puten Curry

01. Juli 2023Heike Katala

Curry als Gewürz, als Gericht und auch als Farbbezeichnung.

Kokos Milchreis mit Erdbeeren

28. Juni 2023Heike Katala

Köstlich - schmeckt gekühlt an heißen Tagen -  ideal zum Picknick

Nudelauflauf im Pot

19. Juni 2023Heike Katala

Alles in einem - wunderbar praktisch und dazu noch wenig Abwasch.

1 2 3  - Haferbrei

07. Juni 2023Heike Katala

Das ist keine Hexerei. Es geht schnell und lässt sich mit Toppings in viele Variationen verwandeln.

Zitronenhühnchen mit neuen Kartoffeln und Spargel.

07. Juni 2023Heike Katala1 Kommentar

Ein Geschmack wie ein lauer Sommerabend, sozusagen die kulinarische Einstimmung auf das Sommergefühl. Einfach köstlich, dieser frische süß saure Zitronengeschmack.

Genuss pur - Spaghetti mit Champignons und Thymian

31. Mai 2023Heike Katala

Für ein leckeres Essen braucht man nicht viel: ein paar gute, einfache Zutaten und eine Prise Kreativität.

Ratatouille – gerührtes Allerlei mit Quinoa

22. Mai 2023Heike Katala

„Ursprünglich stammt das Gericht aus der provenzalischen Küche aus Nizza. Auf diese Herkunft geht auch der Name zurück: „Rata“ bedeutet Fraß, „touille“ rühren. Ratatouille ist wörtlich übersetzt also ein „gerührter Fraß“, der stundenlang eingekocht und geschmort wird.“ So wird es bei wikipedia beschrieben.

Bereit für Experimente? Knusprige Brennnesselblätter

17. Mai 2023Heike Katala

Es ist Mai und endlich ist der Frühling da, überall blüht und grünt es.