Der Kochtopf: Thema „Freude am Kochen“

Ratatouille – gerührtes Allerlei mit Quinoa

22. Mai 2023Heike Katala

„Ursprünglich stammt das Gericht aus der provenzalischen Küche aus Nizza. Auf diese Herkunft geht auch der Name zurück: „Rata“ bedeutet Fraß, „touille“ rühren. Ratatouille ist wörtlich übersetzt also ein „gerührter Fraß“, der stundenlang eingekocht und geschmort wird.“ So wird es bei wikipedia beschrieben.

Bereit für Experimente? Knusprige Brennnesselblätter

17. Mai 2023Heike Katala

Es ist Mai und endlich ist der Frühling da, überall blüht und grünt es.

Helden unserer Kindheit am Kochtopf (4) Harry Potter

15. Mai 2023Simone

Die englische Schriftstellerin Joanne K. Rowling schuf den jungen Zauberer Harry Potter im Jahr 1995. In insgesamt sieben Bänden schreibt die Autorin über den Zauberschüler, der das Internat Hogwarts besucht. Die magische Welt rund um Harry und seinen Freunden Ron und Hermine begeisterte Millionen Leser und Leserinnen, auch die dazugehörige Filmreihe war enorm erfolgreich.

Helden unser Kindheit am Kochtopf (3) Heidi

11. Mai 2023

Der Weltklassiker „Heidi“ von Johanna Spyri (1827-1901) ist eines der meist gelesenen Bücher der Welt. Das Buch „Heidis Lehr- und Wanderjahre“, wie es im Originaltitel lautet, wurde in über 55 Sprachen übersetzt und hat über die ganze Welt verteilt einen immensen Bekanntheitsgrad erreicht.